Recepty, tipy a návody

PánevOmáčky

14/04/2020

Pepřová omáčka na steaky

Suroviny

  • čerstvá smetana
  • hrubozrnná vločková sůl
  • barevný pepř v mlýnku
  • Postup

    Použijeteli náš standardní postup přípravy steaku na pánvi, můžete si z výpeku z pánve připravit pepřovou omáčku na steak. Zalijte ho smetanou, osolte, opeřete hrubým barevným pepřem a nechte projít varem, aby omáčka zhoustla. Servírovaný steak potom omáčkou přelijte.

    Mohlo by vás také zajímat

    Jaké maso vybrat na steak?

    Proč jsou steaky vysoké? Jak je to s tukem a co zjistíte z etikety na obalu? Několik tipů, aby váš příští steak nebyl tuhý jako podešev.

    Zobrazit tipy

    Kvalitní maso na steaky
    nepotřebuje dochucovadla

    Proč jsou steaky vysoké? Jak je to s tukem a co zjistíte z etikety na obalu? Několik tipů, aby váš příští steak nebyl tuhý jako podešev.

    Snadná příprava steaku